Φτιάχνεται από ξύδι τύπου μπαλσάμικο και πετιμέζι μαζί. Έχει ιδιαίτερο άρωμα και υπέροχη γλυκόξινη γεύση.

Χρησιμοποιείται κυρίως σε πράσινες σαλάτες

Διατηρείται εκτός ψυγείου για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διατίθεται σε συσκευασίες:

• Γυάλινης φιάλης τύπου marasca  των 250 ml
• Πλαστικό Δοχείο 5lt